2008 - 2013: Tiến sĩ, Hóa lý và Hóa lý thuyết, Viện Hóa học– Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Việt Nam, ngày cấp bằng 2013
2004 - 2006: Thạc sĩ, Hóa lý và Hóa lý thuyết, Trường Đại học Sư Phạm Hà Nội, Việt Nam, ngày cấp bằng 2006
1996 - 2000: Cử nhân, Hóa học, Trường Đại học Sư Phạm Hà Nội, Việt Nam, ngày cấp bằng 2000
2009 - đến nay: , Trường Đại học Mỏ-Địa chất, P. Đông Ngạc – Q. Bắc Từ Liêm – Hà Nội
2002 - 2009: Giảng viên, Trường ĐH Tây Bắc, Thành phố Sơn La – Tỉnh Sơn La
2000 - 2002: Giáo viên, Trường THPT chuyên tỉnh Sơn La, Thành phố Sơn La – Tỉnh Sơn La
Hóa lý; Cân bằng pha - Hóa keo; Hóa Đại cương, Đại học
1. Công Tiến Dũng, Vũ Kim Thư (đồng chủ biên), Hóa học đại cương, NXB Giáo dục, 0
Nghiên cứu, tổng hợp và biến tính các vật liệu xúc tác như vật liệu xúc tác nano, vật liệu xúc tác quang, chất lỏng ion... có nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực xử lý môi trường, chế biến dầu khí, trong tái tạo năng lượng hay trong đời sống, Nghiên cứu các thành tựu khoa học công nghệ Hóa học nhằm ứng dụng trong lĩnh vực nông nghiệp, chăn nuôi.
1. Nghiên cứu tổng hợp hệ dung môi – xúc tác mới có chứa chất lỏng ion cho quá trình chuyển hóa polyetylen terephtalat thải thành hóa chất có ích, Mã số B.2014-02-16, Chủ trì, Nghiệm thu 15/05/2017
2. Nghiên cứu, phân tích và đánh giá thành phần một số kim loại nặng có trong nước sinh hoạt một số thực phẩm trên địa bàn thị xã Lai châu, Phong Thổ và Tam Đường, Mã số 0207-ĐTLC-KT, Chủ trì, Nghiệm thu 08/04/2009
1. Nghiên cứu tổng hợp và đặc trưng hệ xúc tác axit đa mao quản trên cơ sở khoáng sét Việt Nam (bentonit) ứng dụng trong cracking cặn dầu Bạch Hổ, Mã số T13/36, Chủ trì, Nghiệm thu 25/12/2013
1. Isabella Muscari, Alessandra Fierabracci, Sabrina Adorisio, Marina Moretti, Lorenza Cannarile, Vu Thi Minh Hong, Emira Ayroldi, Domenico V. Delfino, Glucocorticoids and natural killer cells: A suppressive relationship, Biochemical Pharmacology 198 (2022) 114930, 198, 2022
1. Phuong T. Dang, Hy G. Le, Giang T. Pham, Hong T. M. Vu, Kien T, Nguyen, Canh D. Dao, Giang H. Le, Hoa T. K. Tran, Quang K. Nguyen, Tuan A. Vu, Synthesis of Novel Nanostructured Catalysts for Pyrolysis of Biomass, International Journal of Chemical, Nuclear, Metallurgical and Materials Engineering, 8, 1286-1293, 2014
1. Tuyet Phuong Dang, Gia Hy Le, Thi Thu Giang Pham, Trung Kien Nguyen, Duc Canh Dao, Thi Minh Hong Vu, Thi Thu Thuy Hoang, Thi Kim Hoa Tran and Anh Tuan Vu, Synthesis of advanced materials for bio-oil production from rice straw by pyrolysis,, Tạp chí ANS – IOP, 2011
2. Vũ Thị Minh Hồng, Đặng Tuyết Phương, Trần Thị Kim Hoa và Vũ Anh Tuấn, Phương pháp mới tổng hợp zeolit Y tinh thể kích thước nanomet, Tạp chí hoá học, 48, 417- 422, 2010
3. Vũ Thị Minh Hồng, Nguyễn Trung Kiên, Đào Đức Cảnh, Đặng Tuyết Phương, Vũ Anh Tuấn, Nghiên cứu điều chế xúc tác axit rắn trên cơ sở bentonit biến tính, Tạp chí hoá học, 49, 5AB, 653-658, 2011
4. Bùi Thị Lệ Thủy, Vũ Thị Minh Hồng, Sử dụng butyl metyl imidazol hydroxit làm dung môi và xúc tác cho quá trình glycol phân polyetylen terephtalat thải, Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ, 4, 174 – 181, 2015
5. Bùi Thị Lệ Thủy, Vũ Thị Minh Hồng, Lê Anh Nhất (2016), , , T5, tr ., Glycol phân Polyethylene terephthalate sử dụng chất lỏng ion làm dung môi và xúc tác glycol phân nhựa loại của nhà máy Xơ Sợi Đình Vũ, Tạp chí Xúc tác và Hấp phụ, 5, 101 – 107, 2016
6. Vũ Thị Minh Hồng, Phạm Tiến Dũng, ổng hợp và nghiên cứu ảnh hưởng của pha phụ trợ xúc tác Zsm-5 trên nền bentonit thuận hải đến độ chuyển hóa của phản ứng cracking cặn dầu Bạch Hổ, Tạp chí Nghiên cứu KH&CN Quân sự, Số đặc san CBES2 -04-2018, 12-18, 0
1. Vũ Thị Minh Hồng và Vũ Anh Tuấn, Study on acid and catalytic properties of active matrix (acidified diatomite) used in cracking of Bach ho petroleum residue, International Conference on Integrated Petroleum Engineering, 244-250, 2017
2015 : Bằng khen cấp bộ - Bộ GD&ĐT